年轻上班族的开店梦想奶茶店到底赚不赚钱
年轻上班族的开店梦想奶茶店到底赚不赚钱
一杯奶茶十几元,成本可能仅一元左右。这种成本和零售价几乎是十倍的暴利正规生意,正吸引着越来越多人的眼球。茶饮属于餐饮行业的细分。它正变得越来越火爆。
随着奶茶店的持续火爆,开一家奶茶店成为了很多年轻上班族的开店梦想,创业开一餐饮活动方案职场PUA,不用再看上司脸色行事,不需要处理复杂的同事关系,不需要每天赶着踩点打卡上班,一切自己说了算。
根据中新经纬的报道,虽然奶茶行业新入局者不断增加,但经营的情况却不是很乐观。有奶茶品牌商家称,“现在到处的奶茶店,门口总是顾客的身影,以为是个可以糊口的小买卖,现实却是亏损,而且还需继续坚持地亏下去……”。
天眼查显示,截至11月27日,经营范围内包奶茶店属于餐饮行业吗共有约14.3万家。从2015年开奶茶店属于餐饮行业吗的增长数量已过万,其中2017-2019年新增数量分别为1.万家、2.18万家及2.万家,今年的增长量为史上。 与此同时,天眼查数据显示,成立于距今1奶茶店属于餐饮行业吗共注销1.4万家,吊销1家,其中截至11月29日,2019年奶茶店属于餐饮行业吗共家。同时,奶茶行业奶茶店属于餐饮行业吗数达2.18万家。
单一的奶茶模式不足以满足消费者口欲之欢,奶茶品牌可以从各方面进行多元化升级,满足客户需求。首先,销售模式有待多元化,“茶饮+零食/水果+周边”特色销售搭配模式或成未来奶茶行业发展方向之一。
其次,特色主题的精品、配件、海报构建下的奶茶店空间设计能够提升消费体验,成为品牌差异化和产品溢价的重要部分之一。
最后,针对具有养生需求的客户群体,提供有健康理念的果蔬饮料和天然理念的草本饮料能够提高客户粘性,增加品牌价值。
奶茶店是现在市场上比较受到创业者欢迎的一个创业方向,当然,创业者在创业初期,也是有不少需要注意的问题,这些问题对于奶茶店的发展也是有着很大的影响,要想奶茶店能够一直发展下去,更需要创业者付出加倍的努力。餐饮培训中心
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