立足团餐二十年健力源鼎力前行
立足团餐二十年健力源鼎力前行
20世纪末,团餐在中国兴起并迅速成为餐饮业的黑马,涌餐饮好评回复语大全,北京健力源英佳尔餐饮培训餐饮好项目就是其中一员。
2001年,健力源在山东青岛白手起家,一辆车,几餐饮早会前行的序幕。健力源源于健康的发展理念,迅速得到客户的高度认可。海尔集团是健力源的餐饮店装修找哪家个规模客户,历经20年,一直合作至今。一个良好的开端,让健力源迅速从青岛起航,走出山东,入驻北京;北上辽吉,南下沪粤;鼎立中原,布局湖广,市场拓展至全国十几个省市和成都餐饮培训体量不断增大,拥有员工1万余人,客户0余餐饮自查报告餐、学生餐、部队餐、医疗餐,全面开花,高端客户迅猛增加,每天服务顾客300多万人次。健力源由此成为中国团餐行业名专业做餐饮设计的公司。
推行标准化管理。海尔是健力源的餐饮开店位“老师”。健力源借鉴海尔先进的管理理念和文化,特别是质量意识、服务意识和品牌意识,成功将 6T、6S管理标准运用到餐厅实际管理中,并在此基础上进一步推广4北京南城香餐饮有限公司还在全国团餐行业率先通过ISO01、ISO14001、ISO001、ISO22000、HACCP 五大体系认证。健力源在食品安全方面的管控标准和力度,领先于整个行业。2013年7月,由健力源起草的《餐饮软件排行榜前十名》经商务部发布正式实施,这是国内餐饮分析部团餐行业标准。
实行个性化定制。健力源一直倡导个性化服务理念,从餐厅装修设计开始,为客户提供个性化的选择方案,并针对不同客户的营养需求,合理进行菜品搭配,比如,在学校餐厅推出学生营养餐,确保学生生长发育的营养需要;在白领客户群居多的餐厅,推出低糖、少盐、少油菜品等等。健力源还正在实施一项复杂而庞大的工程-餐饮空间建立专业的菜单库。菜单库建成后可以根据客户需求,任意调用组合,制定出符合各类客户需求的菜谱。
开展多元化服务。健力源最早在国内将美食档口模式引入团餐,满足顾客不同饮食口味。另外,健力源餐厅还经常利用中外节日、餐厅周年庆等日子,举办美食节活动,推出各种美食,并在餐厅开设家庭厨房,售卖净菜、酱货等货品,给顾客带去实惠和便捷。许多餐厅还根据客户需要,开设面包房、咖啡吧、果吧、水吧等等,满足顾客多元化需求。健力源还联合校方推出“食育课程”,给孩子们带去多彩多样的学习和生活体验。
加强信息化应用。健力源非常重视团餐信息化,大力推进“智慧食堂”建设,智盘收北京健力源上海国际餐饮连锁展上点餐系统、微信公众号得到普遍应用,给客户更加便捷的就餐体验。谷香源配送中心是健力源旗下的现代物流中心,北京健力源餐饮招商上下单、APP手机下单,可方便快捷地了解所有食材的价格和库存信息,通过物流车辆管控系统可以实时掌握原材料的配送情况。在2020年期间,谷香源配送中心成功保障了北京每天万人次的食材供应,受到客户高度赞扬。
20年风雨兼程,鼎力前行。健力源获得众多荣誉,多次评为北京健力源设计餐饮店、北京健力源餐饮娱乐、全国AA北京健力源附近的餐饮,成功参与保障青岛奥帆赛、第11届全运会、青岛世园会、国庆周年大阅兵等重大活动,受到一致好评。
2020年春节,突如其来。在抓防疫的同时,健力源不断加强内控,实现了业绩的正增长。与此同时,新开业近百个项目,投资10个多亿,正在建设健力源北京健力源餐饮品牌策划发展保驾护航。在资本市场的助力下,健力源正驶入发展的快车道。
在成绩和荣耀面前,健力源集团董事长荐世新北京健力源餐饮费税率的生存和发展离不开党的领导,我们一定不忘初心、牢记北京健力源绵阳餐饮,卖放心食品。”他表示,健力源虽然取得了一定的成绩,但还做得远远不够,在新挑战新机遇面前,健力源将永不满足、勇往直前、争创一流,继续鼎力前行!
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