我国餐饮行业发展的特点

我国餐饮行业发展的特点

　　 吃喝玩乐，吃永远排在国人消费餐饮业特点位，2018年全国餐饮收入6亿元，同比增长餐饮连锁品牌排行榜。全国餐饮收入同比增速（餐饮平面布局图）高于同期社会消费品零售总额增长（餐饮管理课程），餐饮消费成为国内消费市场的重要力量。

　　 1、由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，餐饮业特点品牌的竞争，文化品位的竞争。在改餐饮业特点之间主要是打价格战，打品种、服务、装修战；现在情况似乎发生了变化，消费者用餐既要满足生理需求，又要满足心理需求，因此，越来越多的经营者把注意力转向打造自己餐饮业特点的文化品位。这是一种更高水平的竞争。

　　 2、由单店竞争、单一业态竞争，发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。

　　 3、由在本地发展走向外地发展，由小城市向大中城市发展，由东部沿海向中西部地区发展；也有的是由大城市向中小城市延伸，由西部向东部延伸。几年来涌现出的餐饮业特点，一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张，立足和占据外地市场，甚至打进中心城市和国际性大都市。如今，地域的概念已餐饮业特点竞争的市场半径大大延长。

　　 餐饮业特点竞争加剧。餐饮业是改革开放比较早的一个行业，外资特别是餐饮业特点不断涌进中国餐饮市场，我国餐饮业一直面临着国外餐饮业品牌的强大挑战，与国外餐饮相餐饮业特点在硬件、软件，尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入WTO后，餐饮业特点的进入加剧我国餐饮行业的竞餐饮业特点进入中国，对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。而中国本土品牌餐饮走出去步伐较慢，竞争力不强。

　　 因此，在餐饮行业如此巨大的利润蛋糕之下，面对竞争激烈的环境，我们要想做强做大，必须抱团取暖，打造自己的品餐饮业特点文化，如果你觉得势单力薄缺乏市场竞争力，不妨来了解一餐饮业特点”公众号餐饮业特点