四步搞定一份的餐饮商业计划书

四步搞定一份的餐饮商业计划书

　餐饮爱战略规划等一切经营活动的蓝图特色餐饮有哪些的行动指南和执行方案，其目的在于为投资人提供一份创业的“项目说明书”，向他们展现创业的前景和价值，并说服他们对项目进行投资。

　　 不少人纠结于如何写出一份优质的餐饮商业计划书，对此餐饮服务质量管理咨询了济南颇具权威的咨询策划机构-餐饮店怎么做营销和推广沈阳餐饮。其负责人介绍，一份专业的商业计划书，结构、要素都要完备齐全。对于餐饮项目，主要应该涵盖以下四个方面的内容。

　　 一是要分析现阶段我国餐饮概况。民以食为天，中国是餐饮大国，拥有丰富的食材资源、广阔的消费市场和良好的文化基础……餐饮市场细分不断深化，各类业态快速发展，呈现国际化趋势，中餐、西餐、快餐、火锅、休闲餐饮、主题餐饮等快速发展。这些对于自己的项目，是非常重要的，同时也能体现创业者良好的大局意识。

　　 二是要看到餐饮市场的局限性。比如在多元化饮食格局转变下，快餐外卖细分市场异军突起，而西式快餐并不符合国人传统饮食需求的观念，同时价格也决定西式快餐大众化发展的局限性，另外快餐作坊式加工乱象仍然严重。这些对机遇和挑战的分析，都能成为自己商业计划书的亮点。

　　 三是要写清楚拟建项目必要性及特色。比如基于快餐市场的局限性，商业计划书里需要提出符合国人快餐营养需求新理念，以及坚持以直营连锁形式+标准化生产+中央厨房配送等方式提品质量及服务达到状态，这些都是当今餐饮业发展的主流方向。

　　 四是分析拟建项目对餐饮业发展的促进作用。商业计划书要着重对强化餐饮业管理、加快传统餐饮业向现代餐饮业的转变步伐进行具体分析，任何一个单店，只要与把握好了行业大趋势，就能顺势而为，才有取得成功的可能。这样的的分析，既能给予投资人以信心，也能让创业者自己心里有数。

　　 商业计划书的编写需要遵循一定的格式，要求信息真实，分析科学。一份好的商业计划书一定有专业知识以及丰富经验作为支撑。如果正在进行餐饮行业创业的朋友，需要商业计划书但一时写不出高质量的商业计划书，找咨询机构代写也是一个不错的选择。餐饮手