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2024年餐饮企业发展报告

餐饮综合网站2024-07-10中国餐饮健康餐饮
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2024年餐饮企业发展报告

   2朋友餐饮店开业送什么发展报告由毕马威中国与中国烹饪协会共同发布。报告指出,餐饮业作为促消费、惠民生、稳就业的重点领域,在扩大消费中发挥重要支撑作用,对于扩大内需、推动形成强大国内市场、服务构建新发展格局具有重要意义。2014年至2023年期间,我国餐饮业年复合增长率达到7.3%,展现出其强大的发展动力。特别是在2019年发生后,餐饮业遭受了重大冲击,但行业依然展现出顽强的生命力。在后时代的20餐饮服务业逐渐走出的阴影,积极转型、相互支持,餐饮市场迎来全面复苏。2023年,我国的社会消费品零售总额超过了万亿元,较前一年增长3.1%,创造了新的历史纪录。作为大消费领域的重要一环,餐饮业在2023年的总收入达到了5.2万亿元,首次突破5万亿元大关,同比2022年增长20.4%,对社会消费的贡献率达11.2%,恢复到2019年前的水平。随着生产生活的有序恢复,以及一系列促消费、扩内需政策的持续发力,各省市纷纷开展各种形式的促消费活动,如“文旅+美食”、夜经济、“展演+美食”等,有力地推动了餐饮行业的快速复苏。这不仅进一步恢复了餐饮业的发展信心,也充分展现了餐饮经济的韧性、潜力、活力等特点。从餐饮店名大全即年营业总收入人民币200万元及以上的收入来看,2023年餐饮公司承包食堂公司收入超1.3万亿元,较2022年上升20.9%,略高于餐饮行业增速。这是由于随着开放,餐饮行业迎来井喷式增餐饮店相比,快餐饮店凭借标准化供应链体系及优质服务的优势率先恢复,拉动餐饮市场的增长。限额以上餐企在全部餐饮收入中的占比从2019年的20.2%上升至25.3%,超过前水平,成为了稳定和推动整个餐饮消费市场的重要基石。

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