餐饮行业常见会计分录

餐饮行业常见会计分录

　　 购入：借：主营业务成本—类购入直接消耗的，二级明餐饮考勤制度情况分

　　 附件审核：采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。需入库原辅料发票由采购人员、仓库保管人员、部门经理、单位负责人签字。原辅料入库单由采购人员、仓库保管人员、部门经理签字。

　　 附件审核：调拨单由仓库保管员和后厨大厨签字。原辅料盘点表由保管员和部门经理签字。原辅料盘点表中减少数与调拨单汇总数一致。

　　 附件审核：缴款金额与餐饮收现点菜单汇总金额一致。发票总金额等于或小于缴款金额。