卡车变酒楼随时可开席流动宴会车走红低配版万
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卡车变酒楼,随时随地可开席……这样炫酷的车你见过吗?流动餐饮车价格及图片友发布了一辆流动宴会车变身成酒楼的餐饮素材流动餐饮车价格及图片友开流动餐饮车价格及图片友调侃其为“内蒙古特产”。
这样的宴会车到底具备哪些功能?买下一辆要花多少钱?适用和安全性又如何?极目新闻流动餐饮车价格及图片采访了当地居民、宴席承办者、生产厂商。
1月日,内蒙古流动餐饮车价格及图片友发布阳乐餐饮分享了当地的流动宴会卡车。餐饮员工转正申请书中,一辆货车的集装箱逐渐展开,变成了一座小酒楼,十分震撼。
流动餐饮车价格及图片友表示,“这是内蒙古特产吧。”“我就揉个眼睛,怎么从车变酒楼?”“超级豪华版房车,能吃能睡,还能当饭店。”
流动餐饮车价格及图片友在评论区分享称,自己结婚时就是请的这样的宴会车,一共三辆,一辆是宴会厅,一辆是用来住宿的,还有一辆是厨房车,“在内蒙古农村很实用,流动的宴会,吹爆了。”
内蒙古呼和浩特托克托县居民李丽告诉极目新闻流动餐饮车价格及图片怎么做餐饮次见到流动宴会车是2017年一位同学的婚礼上。从外观上看,车厢展开后就是一个餐厅,下方由多根柱子支撑。车厢里面也做了装修,天花板和墙面都装饰了漂亮的纹路,四周留了几扇窗户,采光明亮。
“内部空间相对紧凑一些,十个圆桌排列整齐,正前方还有LED电子屏和音响,来回播放着新人的婚纱照和婚礼餐饮管理公司名字大全。”李丽说,当时是冬天,车厢里还开了空调,感觉和她平时去的正规餐厅差不多。
李丽回忆,以前当地吃宴席习惯露天,或者就地搭一个简易的大棚,冬冷夏热。前几年,流动宴会车出现后,村里人置办酒席大多会选择这种形式,“车子直接开到家门口,从展开车厢到摆桌子都有专人指挥,很方便。”
“在我们这里是很常见的。”李丽说,除了流动宴会车,当地还出现了一种流动酒店车,内部类似农村的大炕。“乡下办宴席有时持续好几天,亲戚人多没有地方睡,这种流动酒店就很实用,里面是上下两层,有空调,有床垫。”
内蒙古锡林郭勒的张武名下就有一辆流动宴会车,专门在当地承办各类红白宴席。
2018年,他靠着在工地开卡车挣的钱,再加上家里的积蓄,花万买下一辆流动宴会车和一辆移动餐车。在当时,家里人并不太看好这门生意。
张武介绍,承办宴席不仅仅是提供场地,他们也会开上餐车,承包宴席所需的饭菜,“提前去菜市场把所需要的鱼、肉、菜都买好,装上车,直接带到客户家门口,都是现场加工的。”
为此,张武成立了一个十三人的团队。他负责开宴会车和招揽生意,其他十二个人承担起厨师、服务员的角色,切菜、做饭、上菜,每个人分工明确,流水线作业。
张武向流动餐饮车价格及图片的餐饮怎么显示,车厢展开后长约14米,宽约12米,宛如一个酒店大厅。厅内可以摆放20个圆桌,同时容纳200多人用餐。车厢里也进行了简单装修,铺设了地板、墙砖、还配备有空调、地暖、音响和电子屏。
至于价格,是按桌收费。张武介绍,一桌0元到0元不等,包括宴席上的饭菜,酒水需要客户自己承担,前两年他就已经收回了成本。今年大年初二到现在,他一天都没闲着,他和团队在周边县城来回奔波,四处承接宴席。
每次干活儿时,他都会拍一段流动餐饮车价格及图片上。有北京怀柔的客户给他打电话预订宴会车,并称可以加价,但张武还是拒绝了,“虽然水电由客户包,但这一趟高速费、柴油费算起来都不少了,跑这么远去干一趟,划不来。”
同样忙碌的还有吉林的王春。王春的丈夫有A2驾照,负责开车,王春则负责联系客户和其他杂事。他们的车更大,一次可以容纳28张圆桌,300人同时吃饭不成问题。
按照当地惯例,王春的流动宴席按场收费,提供一次场地00元左右,如果需要提供餐食,则需要另外加钱。
“前几年生意的时候,一年可以跑到400多桌,有时候一天还要跑好几场。”王春说,这两年当地做流动宴席承包的人多起来了,竞争也多了。
生产厂商也没闲着。春节后,房车制造厂销售员王林接到了不少客户的咨询电话,其中不少人是询问折叠宴会车的。
<上海好乐迪餐饮娱乐有限公司前十名本来在北京顺义,房子拆迁后搬到了内蒙古中国餐饮排名前十名主要生产折叠房车、宴会车、折叠方舱等,已经做了12年了。这两年,王林明显感觉到购买折叠宴会车的人越来越多。他介绍,目前卖得的是一款售价万的低配版裸车,“裸车是指只有后面的集装箱,客户还需要自己配个半挂车车头。”他还补充,车厢内部做了简单装修,配有中央空调,打开有1平方米,可以容纳20至24桌客人,是目前性价比的一款,“过年前那段时间,我卖出去了十多台。”
“折叠宴会车的尺寸有很多种,可以根据顾客的需求进行定制。”王林介绍,高配版本的装修、空调、暖气等都会更好,还会配备电子屏、音响等,价格在万。如果顾客再配一个半挂车车头,大约需要5至7万,总共需要万左右。
操作方面,王林介绍,车厢的展开是通过液压操作杆实现的,正常情况下15分钟就能实现车厢的展开或者收合。展开的时候,只需要一块空地,车厢可以根据地形进行平稳度调节。
在王林印象中,折叠车一开始在内蒙古乡下流行,后来在吉林、河北、甚至南方的安徽也受到了欢迎,“车子展开后占地面积较大,有些地区地势平坦,适用性相对高一些。”
内蒙古锡林郭勒一家房车制造厂员工刘文介绍,目前厂里的宴会车已经升级到第八代,制造一辆车需要一个月,每个月的产能只有16台,订单已经排到了三个月后。
刘文还透露,从他手里购买折叠车的客户中,有准备做户外营地项目的,有人买来做临时商铺的,更多的人则是打算用来承包宴会,“我身边也有不少朋友买这个车,据我了解,承包宴会生意好的时候,干个大半年就回本了。”
“目前的是容纳20桌的那款,售价万多,空调、空气能、大显示屏,内部看起来比较豪华,用来做婚宴也是没有问题的。”刘文称,如果用于承办宴会,再加上半挂车车头、餐车、桌椅等,一整套下来大约在万左右。
至于安全问题,刘文和王林都表示,车子可以正常办手续,正常上路,“只要有A2驾照,路上安全行驶,定期年检,一般不会有问题。”
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