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国内知名酒店营销部经理岗位职责

餐饮综合网站2024-06-15中国餐饮真功夫餐饮
国内知名酒店营销部经理岗位职责,真功夫餐饮,最牛餐饮营销手段,1、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务信息。向总经理提供报告,在建立可靠的商品销售的基础上进行决策。3、根据酒店近期和远

国内知名酒店营销部经理岗位职责

   1、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务信息。向总经理提供报告,在建立可靠的商品销售的基础上进行决策。

   3、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

   4、以登门拜访、电话、传真、邮件、贺卡、电子邮件等形式,保持与旅行社餐饮业取名大全、部门等单位的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系;邀请重要客户参加酒店组织的庆典或纪念活动。

   5、建立客户信息档案,包括客人的生日,消费水平,饮食习惯、喜好以及单位、职务、联系电话 、家庭状况。并且在客人生日的前三天邮寄生日贺卡和客人的生日当天以祝贺短信的方式表示祝贺。

   6、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的知名度和美誉度。

   7、负责酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。

   9、了解当天酒店客房出租率、餐饮经营销售情况、整个酒店的营运状况、接待情况,对出现问题的环节做好案例分析,以防今后出现类似问题。

   10、审阅每天的客户回访情况记录表,及时将客户的意见、建议、投诉和表扬反馈到各营业部门,以便各部门及时改正或发扬。月底汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅,如遇重大投诉则要及时向总经理汇报。

   11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。

   12、定期向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。

   13、大力开发新客户并负责新的协议单位的合同签订,以及合同到期的协议单位的合同续签。

   14、负责业务洽谈及协议,认真做好客户询价与预订,并给予书面确认、合同的制定与草签;受理个人及单位的订房,订宴会、租会议场地等业务;接待好来店参观客户;接待与跟踪好来店消费团队的活动,特别要注意地导游或后勤人员的接待。

   15、组织、协调和参与“VIP”客人的接待,并将他们的信息及时的转告给有关部门,向客人详细介绍宾馆饭店的情况,了解他们的实际需求,尽量给予满足。

   16、抓住机会进行公关活动:如在酒会,宴会,茶话会,洽谈会,庆祝会等社交活动进行宣传。

   17、建立销售业务档案,做好每月消费前100名的客情统计,以便进行查阅。

   18、选择并培训酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神;以适应市场的变化,培养销售人员高度的责任感。

   19、负责对部门下属人员进行思想的沟通、交流和定期进行业务培训;对下属人员进行绩天财商龙餐饮管理系统的奖惩制度进行奖惩。

   20、督促收款员对应收款的力度,必要时组织相关人员加大应收款的力度。

   3、8:10参加晨会,晨会须上报上日的拜访客户的情况;重大投诉及处理结果,并提出相应的建议,以防今后不犯同类错误;上报前一日的客户回访情况。

   6、13:30(上海餐饮连锁展)到酒店处理日常事务,有可能要外出拜访客户(餐饮业取名大全)。

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