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重庆小面煮打哥创业笔记之关于店面装修布局

餐饮综合网站2024-04-03餐饮文化餐饮可行性报告
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重庆小面煮打哥创业笔记之关于店面装修布局

   不能这样认为,因为事实上,装修布局是给顾客的重庆餐饮店装修形象,是做餐饮的起跑线,会在很大程度上影响到初次顾客是否愿意走进来。

   我的观音桥店是从原房东过来的,原房东生意不好的很大一部分原因就是装修:试想一下,一个给固定上班族提供快速工作餐的地方如果灯光灰暗得象慢咖啡馆,本身就是一种违和感。

   我在接手以后,进行了较大范围的灯光、风格和布局改造。从目前的经营来看,改造是成功的在我店的竞争压力下,对面店也拆除了原玻璃围墙变成了开放式。