济南济阳区市场监管部门开展一次性使用餐饮用具专项检查

济南济阳区市场监管部门开展一次性使用餐饮用具专项检查

　　 为防止通过餐饮具而引发的食源性传染病的传播，保护餐饮消费者健康安全，近日，济南市济阳区曲堤市场监管所在辖区内开展一次性使用餐具专项检查行动。

　　 检查过程中，重点检查了一次性使用餐饮具包装上的厂名厂址、合格证、标签等是否齐全及规范、是否具有QS标志等信息。监督餐饮服务单位严格落实对一次性使用餐具的进货查验、索证索票、台账记录等制度，要求餐饮服务单位通过正规渠道采购质量合格的一次性使用餐具，保证消费者的食品安全。

　　 本次检查餐饮服务单位23户，其中承办婚宴餐饮单位4户。检查发现部分餐饮服务单位索证索票等环节存有隐患，当场责令监督整改。