嘉善县综合执法局做好西塘景区餐饮行业巡查检查工作

嘉善县综合执法局做好西塘景区餐饮行业巡查检查工作

　　 2020年起，嘉善县综合执法局成立西塘景区餐饮油烟小队，小队专职负责餐饮油烟行业的检查走访，做好长效管理，并于近日开展餐饮油烟行业“综合查一次”行政检查。

　　 重点检查餐饮店的油烟净化设备。检查发现餐饮店净化设备安装率，全部通电正常运行。通过油烟净化设备清洗记录发现有2家餐饮店逾期未清洗净化设备，其余情况良好。告知所有商家做好日常维护，保持整洁，定期清洗净化设备。

　　 检查餐饮店厨房内垃圾分类情况。为提高垃圾分类意识，加强垃圾分类检查与宣传，对部分餐厨垃圾与其他生活垃圾混合投放的情况，执法人员告知商家应按照标识标贴准确投放，对未分类投放的商家开具责令限期改正通知书，现场让店家立即对未分类的垃圾进行分类整改，讲解四分类的正确分类方式。对开具责令限期改正通知书的部分商家随后开展回头看复查，并询问餐饮店家垃圾收运是否交由专门运处置单位，检查发现目前已南翔餐饮。

　　 加强燃气安全管理。现场通过扫描瓶上二维码检查煤气罐是否是可的餐饮提供及燃气罐是否在保质期内。告知使用者注意煤气罐接口连接处，用于连接的软管需定期更换防止老化，告知经营者餐饮场所使用燃气基本安全要求以及不得超过规定的煤气罐存放数量。

　　 普及燃气报警器安装工作。告知已安装燃气报警器的餐饮店应经常检查燃气报警器是否处于通电状态，对安装干电池的燃气报警器督促经营者经常查看干电池是否有电，对还未安装燃气报警器的商家督促其尽快购买安装。