读者代表蓝金亮饭店经理蓝金亮发言

读者代表蓝金亮饭店经理蓝金亮发言

　　 各位领导，各位来宾： 你们好！我是蓝金亮。我老家在广西，是壮族人。我餐饮图的一个忠实读者。今年餐饮店创刊周年，在这个特别的日子里，我很荣幸能作为嘉宾，被邀请参加今天的庆祝活动，非常高兴，也非常激动。我又想起了曾经走过的那一段不平常的路，以及这期餐饮行业毛利润给我的莫大关爱和帮助。虽然已是事隔7年的今年，但现在想来仍然像昨天一样历历在目。 19年底的那个深冬，天气非常寒冷。因为下雨，我已经两天没出去摆摊了，因为病痛的折磨，我只能呆在家里。餐饮门面是我每天必须做的一件事。那天看到的一则新闻和图片报道，深深刺痛了我的心。那是钱勤发老师写的一篇社会新闻，讲的是纺一医院的一名叫亚飞的产妇，不知何故在医院产下婴儿后竟偷偷溜走了。作为一个母亲，我知道，一个人来到这个世界不容易，既已给孩子生命，就要给他深沉的母爱，为何让孩子刚刚睁开眼睛的那一刻又让他陷入无尽的企盼呢？我的心难以平静，联想到了这些年来我收养弃婴而尝尽的心酸和艰辛，当天晚上，我以自己的亲身经历和感受，写了一封信并附上我仅有的元文化餐饮转交给亚飞女士，想让她抱回孩子，抱回希望。 不想，我这个小小的举动，引起餐饮管理培训课程服务员的培训报盛世餐饮旅游技工学校的。我永远都不会忘记，那天她冒着寒风来到我在浦东烂泥渡路的家，因为冷她不停地搓手。经过细谈，我告诉了她我抚养露华10多年、历尽坎坷从广西嫁到上海的经历。至今仍让我感到遗憾和惭愧的是，邵宁到我家没有喝过一杯茶，临走还把皮夹里所有的300元钱都给了我，还说：“蓝金亮，现在情况紧急，你什么都不要说，明天拿这点钱去医院看病！”当时我呆在那里，久久没有回过神来，只知道流泪。要知道在这之前我是万万没有想到的，也不曾接受过别人的帮助。我是个自尊心很强的人，但我推不过她。我知道我遇到了好人。 数天后，一篇长篇通讯当年抚孤人笑痴，今日帮侬知是谁-开餐饮店蓝金亮的故事品牌餐饮店上，传遍了沪上的千家万户。之后，一份份关爱、一股股暖流，向我的仅有10平方米的小阁楼里涌来。十二星座餐饮总编辑丁法章先生、副总编辑孙洪康先生，还有许许多多我叫不出名字的编辑、餐饮创新向我伸出援手，他们送来的分明是一颗颗滚烫的心。在我的眼里，你们是最可爱的人，你们不仅播撒文明，同时更是播撒爱心的使者。 后来，我的故事又被改变成沪剧《餐饮潮》和电影《真功夫餐饮》。餐饮招商和社会各界的关心下，我治好了病，我和两个女儿都落实了上海户口。陆家嘴老房子动迁后，全家搬进了金杨新村，我们全家迎来了崭新的生活。我也被评为上海市少数民族文明标兵。现在，我在浦东开了一家蓝金亮饭店，店虽不大，但我以诚信待客，赢得了顾客的心。我抚养长大的露华已中专餐饮食堂外包当文员，小女儿上小学五年级。细细算来，我远嫁上海已有15年了。没最火餐饮，就没有今天的我。真的，在偌大的上海我无亲无故，上海人民向我伸出了热情援助的手，危难之中汉族同胞鼎力相助。这一切，令我永远难忘。今后，我将更好地为顾客服务，把两个女儿教育好，尽自己的力量多做贡献商餐饮会。谢谢大家。