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太原市新媒体协会年度十大网红打卡地之羲和雅苑烤鸭

餐饮综合网站2024-04-10餐饮文化如何开一家餐饮店
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太原市新媒体协会年度十大网红打卡地之羲和雅苑烤鸭

   2023年7月29日,太原市新媒体协会第二届第二次会员大会在太原羲和餐饮经羲和餐饮络口碑、品牌影响力等为评价维度,发布“年度羲和餐饮红餐厅”、“年度羲和餐饮红打卡地”、“年度西方餐饮礼仪新媒体机构”。其中,羲和雅苑烤鸭以其精致的“羲和品鉴官府菜”脱颖而出,获得“羲和餐饮红打卡地”称号!

   羲和雅苑隶属羲和国际餐饮集团旗下,品牌起源于首都北京,入驻北京、天津、西安、上海、昆明、深圳、香港等多个一、二线城市商业综合体。品牌追求品质与创新,用心对待每一份具有生命力的新鲜食材,主打会跳舞的北京烤鸭及“品鉴官府菜”系列等精致中国菜。

   羲和“品鉴官府菜”系列,以传统技法烹饪物超所值的饕餮美食,花费17-18小时熬制官府浓汤,与海参、鲍鱼、花胶等珍贵食材一同烩煨,呈上时容器保持温热,微微烫口,仪式感满满。

   羲和雅苑追求高雅、舒适、摩登的就餐环境。店内设充足包间,以现代手法演绎的新中式装修风格,清新大气,满足商务宴请、家庭欢聚等多种需求。

   品牌连续3年蝉联法国La Liste1000家世界最杰出餐厅,连续2年蝉联大众点评必吃餐厅。

   羲和雅苑目前合计开店27家,涉及北京、上海、深圳、天津、西安、香港等14城市 全国落位因各地方饮食文化不同,分区域,分城市制定不同风味导向及不同档次的核定菜单。对于除北京以外城市,其它各地皆为地域餐饮江湖,因此运用当地人脉资源,变化策略,制定出适合当地消费者饮食习惯的菜品。