【syb创业计划书餐饮】培训技能促提升产业发展促振兴-门源县苏吉滩乡餐饮服务培训拉开序幕

【syb创业计划书餐饮】培训技能促提升产业发展促振兴-门源县苏吉滩乡餐饮服务培训拉开序幕

　　培训技能促提升 产业发展促振兴-周边餐饮店门源县苏吉滩乡餐饮服务培训拉开序幕/p>

　　 为切实推动乡村振兴产业发展，着力提升乡村旅游餐饮服务水平，4月11日，苏吉滩乡联合县妇联举办的“苏吉滩乡餐饮服务培训班”在苏吉湾村顺利开班，此次培训班安排课时25天100课时，40名牧民群众参加开班仪式。

　　 创新培训新模式，激发群众积极性。依托苏吉滩乡牧区旅游餐饮服务发展的实际情况，由门源县职业技术学校负责制定培训计划，派遣长期从事培训工作且经验丰富的餐饮老师授课，聚焦烹饪基础知识、家常菜烹饪方法及烹饪技术难题等方面进行培训，结合“集中授课+示范讲解+实践操作训练”的授课模式，在培训中穿插“讲授、活动、总结”，旨在培养一批“感党恩、明政策、懂技术、会经营”的新型农牧民和技能致富能手。

　　 增强培训灵活性，提高群众满意度。为进一步提高培训的针对性和实效性，真正将培训班办到群众的心坎上，切实解决牧民群众业务培训和春耕备播冲突的难题，经与授课老师协商，将培训课程时间调整到晚间，既解决了牧民群众的生产所需，也兼顾了烹饪培训的正常开展，为大力发展乡村旅游提供坚实保障。

　　 规范培训严要求，管理学员见实效。为确保餐饮培训班办出成效、办出水平，开班式上对培训人员提出了具体要求，一是静下心来专心学。培训学员要充分认识开设牧民技能培训班的重要意义，把技能培训作为提升自身本领和拓宽增收渠道的重要途径，做到春耕备播和培训工作“两手抓、两推进、两不误”。二是学有所用学有所获。此次培训从“实际、实用、实效”的角度出发，所邀请的授课教师实践经验丰富、理论水平高，培训时间充足，内容丰富，培训结束后对考核合格的学员发放合格证书。同时，要求培训学员严格遵守培训纪律，认真学习烹饪技能，做到学以致用，为拓宽就业渠道，实现增收创收奠定基础。