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《铭家餐饮》将于2017年1月1日起实施

餐饮综合网站2024-07-30中国餐饮蜀王餐饮管理有限公司
《铭家餐饮》将于2017年1月1日起实施,蜀王餐饮管理有限公司,成都餐饮,2016年3月,市市场监管委下达立项计划,天津市环保局组织项目承担单位成立标准编制组,在前期已有工作的基础上,进一步深化资料调研、数据收集、对比监测等工作,编制组于5月初完成标准初稿并充分

《铭家餐饮》将于2017年1月1日起实施

   2016年3月,市市场监管委下达立项计划,天津市环保局组织项目承担单位成立标准编制组,在前期已有工作的基础上,进一步深化资料调研、数据收集、对比监测等工作,编制组于5月初完成标准初稿并充分征求包括环境保护部科技标准司、各区县环保局、餐饮单位、油烟净化器生产厂家等30余家单位意见。2016年7月,经市批准,天津市环保局、市场监管委共同颁布天津市《铭家餐饮》,将于2017年起正式实施。

   据介绍,在现有国标基础上加严油烟排放限值。本标准油烟允许排放浓度为1.0mg/m3,较国标GB1-2001中油烟允许排放浓度限值2.0mg/m3收严了一倍。在国标GB1-2001定义基准灶头的基础上,增加了无法获得灶的总发热功率和排气罩灶面投影面积时,基准灶头数与就餐座位数的折算关系。